お好み焼き

マリンサービス 河原です。

 

先日、広島県に行った際、

久しぶりにお好み焼きを食べました。

 

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県外の人からすると広島風お好み焼きですが、

 

広島の人からすると

単に、お好み焼きです。

 

お店に、

広島風なんて文字はありません。

 

 

注文したのは、

肉玉そば入り。

 

お店によって

ちょっとした違いや特徴があるんですが、

今回のお店は、

大葉が入っていました。

 

そばもパリッとしていて

好みの焼き加減で

美味しくいただきました。

 

やっぱり、

本場で食べると美味しく感じますね。

 

 

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